Prophylaxe

Summer 2020

Die Sonne hat uns dieses Jahr genügend geküsst, die beste Vitamin-D-Prophylaxe! Obwohl weder Lockdown noch andere Coronabeschränkungen uns gefallen haben, konnten manche „Zuviels“ runtergefahren werden, ich war so oft und lang spazieren und walken wie noch nie.

Wie kannst du nun deine Zellen verwöhnen oder regenerieren?

Deine Zellen lieben, lieben, lieben Wasser. Am liebsten blank.
Sie lieben, lieben, lieben Gemüse. Gerne roh! Jetzt läuft Gemüse zur Bestform auf.

Mein Favorit: Geschälte Möhren + selbstgemachter Hummus. So einfach. So lecker!

Aber auch bei Ofenkartoffeln, einem Gemüseblech werden deine Zellen verwöhnt.
Dafür brauchst du kein Rezept. Dazu einen Joghurt-Dip oder Tzatziki, die Zellen jubeln.

Viel Gemüse reduziert die Entzündungsmarker in deinem Körper!

Mach gesundes Essen zu deiner Medizin!

Nutz den Spätsommer und sammle so viele Pluspunkte für Gesundheit und Fitness wie möglich. Du bist viel stärker als du denkst, kannst so viel präventiv für deine Gesundheit tun!  Und wenn du beim Abnehmen Unterstützung braucht, helf ich dir gerne!

Lebe leichter ist ganzheitliche Medizin und Prophylaxe gleichzeitig.
Und mit einer Durchschnittsabnahme von 8 Kilo hocheffektiv.

Die gesetzliche Krankenkasse unterstützt deine Teilnahme mit einer großartigen Rückerstattung von 80%, manche Kassen übernehmen die kompletten Kosten.

Kursstart:

Mittwoch, 23. September mit vier Uhrzeiten: 9.30/16.30/18.00/19.30
Der 18.00 Uhr Kurs ist bereits ausgebucht; der Run auf die Plätze ist eröffnet.

Fertig mit Ausruhen

Vier computerlose Wochen liegen hinter mir. Nachdem Anfang August meine letzten Onliner aus meinem Emailaccount geflogen sind, hab ich meinen Laptop weggepackt und erst jetzt wieder hervorgeholt.

Urlaub auf unserem Balkon hätte mir völlig gereicht, ob ich da der Versuchung, nicht zu arbeiten widerstanden hätte, steht in den Sternen.

Ein paar Tage Ostsee, wo wir die Bestwetterwoche erwischt haben.

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Dahin, wo wir vor 23 Jahren mit fünf Kindern Urlaub auf dem Bauernhof gemacht haben.

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Kielbesuch bei unser Tochter und ihrem Mann

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Noch ein paar Tage Hamburg und zum Schluß noch drei Akon-Wellnesstage…Zu Hause ging es weiter mit Therme-Besuch und viel Zeit mit Kindern und Enkelkindern…

Und allmählich kribbelts mir in den Fingern! Von mir aus kanns wieder losgehn!

Ich freu mich auf den September!

Für Heike

Ritsch, ratsch… eine Spontanentscheidung, eine Art Mutanfall und ich hab mir einen komplett anderen Schnitt verpassen lassen. Das erste Mal seit 20 Jahren.

Heike schreibt: Los… ich will ein Bild….

Ich: Ich bin grade beim Einkaufen.

Heike: Kann man nicht beim Aldi ein Selfie machen?

A) Ich war nicht im Aldi B) Ich kann keine Selfies…

Aber damit Heike meinen neuen Look sieht, obwohl sie im Urlaub ist und ich mal wieder den Beweis liefere, dass dieses Kleid mein ultimativ liebstes Sommerkleid seit Jahren ist, bitte:

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Dolce vita

Alles läuft ein paar Takte langsamer. Ich nehme mir Zeit beim Einkaufen, schwanke zwischen selbstgemachtem Hummus und Gemüsesticks und Bruschetta zum Mittagessen oder doch lieber Krabbenpfanne?

Entscheide mich für Tortilla-Fladen, Hummus und Gemüsestickd… Bleibe bei den Bilderbüchern stehen…und entdecke einen Posten Bücher-Mängelexemplare…

Plötzlich erfasst mich die unbändige Leselust und ich kaufe drei wundervolle Sommersonneamendewirdalleswiedergutromane für je 3,49€ und versinke kurz nach dem Sommeressen in eine andere Welt. Heute gleich nach dem Frühstück (6.15) weitergelesen und vor 8.00 Uhr das Happy End erlebt.

Mein Mann LIEBT es, mich in ein Buch versunken zu sehen. Beste Ferienqualität.

Antientzündlich Essen

Weisst du, dass du mit den richtigen Lebensmitteln und einem ausgewogenem Lebensstil Entzündungen im Körper vorbeugen bzw. positiv beeinflussen kannst?

Zu viel schnell resorbierbare Kohlenhydrate, zu viel Fett und zu wenig Bewegung sind die Hauptfaktoren für Übergewicht und den Anstieg entzündlicher Erkrankungen wie Atherosklerose, Alzheimer-Demenz, entzündl. rheumatischen Erkrankungen und Gicht.

Antientzündlich Essen bedeutet, zu zucker- und fettreiche Mahlzeiten vermeiden und stattdessen mindestens 1/3 Gemüse bei jeder Mahlzeit zu  genießen. Lebe leichter halt.

In rotem, gelben und grünen Gemüse und Obst befinden sich antientzündliche Substanzen. Je bunter du isst, desto besser für deine Gesundheit. Besonders Beerenobst wirkt antientzündlich. Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Kohl wirken nicht nur antientzündlich, sondern aktivieren auch noch Entgiftungsenzyme der Leber.

Nutze frische Gartenkräuter wie Schnittlauch und Petersilie zum Würzen.
Bevorzuge ballaststoffreiche Vollkornprodukte.
Bau Hülsenfrüchte in deinen Speiseplan ein.
Reduziere tierische Lebensmittel.
Die meisten Omega-3-Fettsäuren wirken entzündungshemmend.
Ich empfehle eine ausgewogene Mischung aus Oliven- Raps- Walnuss- und Leinöl.
Trink viel Wasser.
Lerne neue Rezepte lieben!

Wie wäre es mit einer Sommerlasagne?

Zutaten für 4 Portionen:

1 kg Zucchini
2 EL Olivenöl
Salz, 1 Bund Petersilie (30g) 1 Bund Basilikum, 3 Frühlingszwiebeln,
150 g fettarmer Kräuterfrischkäse
300 ml Milch
200g körniger Frischkäse
8-9 Nudelplatten (200g)
40g Pinienkerne

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zucchini waschen. Enden abschneiden. Längs in Scheiben hobeln, geht gut mit einem Gemüseschäler. In einen Mix aus Öl, Salz und Pfeffer einlegen.

Kräuter und Zwiebeln waschen, Frühlingszwiebeln in schmale Ringe schneiden 1 EL Zwiebeln, und 1-2 Stängel Kräuter zur Deko beiseitelegen. Übrige Kräuter mit Frischkäse mit Milch pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Zwiebeln und körnigen Frischkäse unterziehen.

Kräutersoße, Nudelplatten und Zucchinischeiben abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Mit Kräutersoße starten und enden. Pinienkerne darüber streuen und 35 Minuten im Ofen garen. Mit dem restlichen Frühlingszwiebeln und Kräutern bestreut servieren. Statt Zucchini schmeckt das Rezept auch mit Spargel.

Es ist für 4 Personen und dem Kompass Ernährung entnommen.

Mehr kostenlose Rezepte zum genussvollen Kaloriensparen findest du unter www.bzfe.de/inhalt/genussvoll-kalorien-sparen-33447.html