Es gibt Tage, da werd ich nicht satt. Streife suchend umher, was ich wohl noch essen könnte. Typisches Hungerlappensyndrom. Setzt ein, wenn ich zu viel zu tun habe oder zu wenig und manchmal auch ohne Grund. Was letzte Woche der Auslöser war, weiß ich nicht, aber wie es schlagartig beendet werden kann…

Im Treffen ging es gerade um den Jieper nach Süßem. Da brachte Frau B. wieder mal den legendären Quarkkuchen ohne Boden ins Spiel…. Den sie ja immer wieder im Kühlschrank hat, der Sattmacher  Quark für drei Points, den auch der Mann nicht verachtet und sie auch schon mal ihren Gästen als Nachtisch serviert… ein Allroundgenie, der Quarkkuchen ohne Boden…

So einfach, so lecker, macht satt und glücklich: 1 Kilo Quark, 1 Päckchen Vanillepuddigpulver, Süßstoff, Obst nach Belieben. Das Pudingpulver in etwas Milch auflösen, Quark mit Puddingpulver, Süßstoff, Obst (ich habe heute frische Aprikosen genommen) und evt. Zimt oder Backaroma nach Wahl verrühren und bei 160 Grad im Ofen eine Stunde backen. Ergibt vier große Sattmacherportionen für 4 Points und ist eine leckere Variante zum Quark mit Obst. Hab grade den Mund voll,  obwohl man beim Surfen doch nicht essen soll, aber heute bewahrt es mich vor mehr….

“Hach, ich bin so schön weitsichtig geworden”, freut sich J. “Ich gucke in den Spiegel und find mich einfach schön”. Neben uns steht P., die zwar auch (schön und) weitsichtig geworden ist, aber immer wieder mit dem Vergrößerungsspiegel extra dicht rangeht, um alle Falten, über die sie sich bisher noch nicht geärgert hat, besser sehen zu können. Ich beschließe, dass Nachsicht mit den Zeichen unserer Vergänglichkeit die klügste Variante ist. Auf jeden Fall bin ich von Herzen dankbar, nicht mehr zwanzig und auch nicht mehr dreißig zu sein. Hier ein netter Artikel übers Glück, nicht mehr 30 zu sein.