Mit guten Freundinnen darf man auch mal schimpfen.

Im Lauf der letzten drei, vier Jahre haben ein paar gute Bekannte ihre Ernährung umgestellt. Nein, die waren nicht in meinen Kursen. Natürlich ist Lebe leichter nur eine Art, Gewicht zu verlieren – und ganz bestimmt gibt es neben uns noch viele andere Methoden.

Und grundsätzlich lasse ich alle Konzepte zum Abnehmen schön stehen, bin weder ein Alleswisser noch ein Besserwisser…

Meine Bekannten sprachen nie vom Abnehmen, immer nur von “Ernährungsumstellung”. Ließen rigeros die Kohlenhydrate weg, aßen so glutenarm wie möglich, weil dem Gluten viele negative Eigenschaften unterstellt werden und es wahrscheinlich besser ist.

Zwei von ihnen haben inzwischen einen unerklärlichen Diabetes, zwei weitere vertragen fast keine normale Mischkost mehr, sondern müssen aufpassen wie ein Schießhund… nein, nicht um nicht zuzunehmen, sie sind superdünn, aber sie vertragen nichts mehr.

“Gewöhn dich wieder an normales Essen”, schimpfte ich mit R – Buchstabe von der Redaktion geändert.. “Deine Darmflora verändert sich und irgendwann verträgst du nichts mehr…” Die Sache mit dem Diabetes ließ ich mal weg, denn natürlich will ich ihr keine Angst machen… Dir auch nicht.

Quelle UGBforum “Wenn Essen zum Lifestyle wird”