Obwohl Sonntag ist, habe ich mich noch vor 7.00 Uhr aus dem Bettchen begeben. Ich wollte (sollte) doch meinen Lieblingshimbeerblechkuchen für das Kuchenbüffet in der Gemeinde backen. Ich stelle die Schüsseln für den Teig zurecht, torkle an den Kühlschrank, um die Eier für den Bisquit herauszuehmen. Kein Ei zu finden.

Als ich diesen Kuchen vor vier Wochen gebacken habe, mangelte es mir an Tortenguß, was ich erfinderischerweise mit Wackelpudding kompensierte. Für die Eier im Bisquit fällt mir keine Alternative ein. So sitze ich schuldsgefühlfrei um kurz nach 7.00 Uhr am Laptop und hab frei