Während der Kaffee durchläuft schneide ich eine halbe Gurke und eine Paprika auf und wasche  Salatblätter, um zwei stattliche Frühstückssandwiches zu kreieren. In dieser Zeit  toastest mein Vollkornbrot im Toaster. Morgens brauche ich feste Rituale… Für den Rest der Familie stelle ich hin, was sie sich so wünschen. Nutella für den Sohn, Margarine,  Käse und Honig braucht der Mann, Sohn 2 hat auch seine Spezialwünsche…

Während ich noch hantiere, kommen die ersten zum Frühstück. Wenn ich mich setze, ist die Hälfte meiner Gurken verschwunden, die Paprika halbiert und auch das Häufchen mit Salatblättern kleiner geworden. Wie gut, dass sich Gurken so schnell schneiden lassen. Ich freu mich, wenn auch gesunde Gewohnheiten anstecken – und schneide einfach eine halbe Gurke mehr.