Eingeladen

Habe soeben den leckersten Bratapfelquark meines Lebens gemacht…und werde ihn als Dessert mit zur Weihnachtsfeier nehmen. Garantiert ohne Geschmacksverstärker und ungefährlich gut.

500g Magerquark, 500g Joghurt und 1 Becher sauere Sahne mischen und nach Bedarf mit Vanillezucker süßen. 2 oder 3 Boskopäpfel schälen, achteln und im Backofen weich dünsten. In etwas Walnussöl Mandelsplitter anrösten. Die gebackenen Äpfel und die Mandelsplitter abkühlen lassen und unter den Quark mischen.

Ist doch gar nicht so schwer mit den Einladungen in der Weihnachtszeit. Man muss den Tag nur schon am Anfang durchdenken. Seit dem Mittagessen gabs einfach nichts mehr – jetzt hab ich schon schön Hunger. Und freu mich auf die Einladung. Mit Dessert.

Hinterlasse eine Antwort